מקרה לדוגמה
Comensalaqui
הזמינו אוכל ביתי מטבחים ביתיים בשכונתכם. שוק שהופך כל מטבח למסעדה וירטואלית עם משלוח מובנה.
Comensalaqui הוא שוק משלוחי אוכל שבו מזמינים ארוחות ביתיות מטבחים ביתיים באזורכם. לא אוכל מסעדות, בישול ביתי אמיתי. אמהות, סבתות וטבחים עצמאיים מקימים מסעדה וירטואלית משלהם בפלטפורמה, מפרסמים את התפריט היומי ולקוחות בקרבת מקום מזמינים לאיסוף עצמי או למשלוח. חשבו על Uber Eats, אבל בשביל הגברת מהרחוב שמכינה את האנצ'ילדס הכי טובות בשכונה.
לטבחים ביתיים, הפלטפורמה מטפלת בכל מה שצריך כדי להפעיל עסק מזון מהמטבח שלהם: ניהול תפריט, התראות הזמנות, תיאום משלוחים, ביקורות לקוחות, תשלומים ומבצעים. הם קובעים את השעות שלהם, מבשלים מה שרוצים ובונים בסיס לקוחות קבוע ללא צורך בחלל מסחרי או השקעה גדולה.
ללקוחות, זו דרך למצוא אוכל ביתי אותנטי בקרבתכם. פותחים את האפליקציה, רואים מה מתבשל בשכונה היום, קוראים ביקורות ומזמינים. האוכל מוכן טרי באותו יום, לא מחומם ממטבח מרכזי. המחירים בדרך כלל נמוכים ממסעדות כי אין שכירות מסחרית או צוות מלצרים לשלם עליהם.
כמנהל טכנולוגיה ראשי, בניתי את הפלטפורמה מאפס. האתגר הגדול ביותר היה לוגיסטיקת משלוחים לכתובות ביתיות שלא מופיעות ב-Google Maps (נפוץ במקסיקו). בניתי מערכת מיקום מותאמת כדי שטבחים יוכלו לסמן את המיקום המדויק של המטבח שלהם ולקוחות יוכלו לעקוב אחרי המשלוח שלהם בזמן אמת.
Comensalaqui הושקה באזור טיחואנה ויצרה הכנסה אמיתית לעשרות טבחים ביתיים שכבר הכינו אוכל מצוין אבל לא היה להם דרך להגיע ללקוחות מעבר לרחוב שלהם. היא הוכיחה שמטבח ביתי ומתכון טוב זה כל מה שצריך כדי להתחיל עסק מזון.