Estudo de caso
Comensalaqui
Peça comida caseira de cozinheiros do seu bairro. Um marketplace que transforma qualquer cozinha em um restaurante virtual com entrega integrada.
O Comensalaqui é um marketplace de entrega de comida onde você pede refeições caseiras de cozinheiros da sua região. Não comida de restaurante, comida caseira de verdade. Mães, avós e chefs independentes montam seu próprio restaurante virtual na plataforma, publicam o cardápio do dia e os clientes próximos pedem para retirada ou entrega. Pense no Uber Eats, mas para aquela senhora da rua que faz as melhores enchiladas do bairro.
Para os cozinheiros, a plataforma cuida de tudo que precisam para administrar um negócio de comida da cozinha de casa: gestão de cardápio, notificações de pedidos, coordenação de entregas, avaliações de clientes, pagamentos e promoções. Eles definem seus próprios horários, cozinham o que querem e constroem uma base de clientes regulares sem precisar de um espaço comercial ou grande investimento.
Para os clientes, é uma forma de encontrar comida caseira autêntica por perto. Você abre o app, vê o que está sendo preparado no seu bairro hoje, lê avaliações e pede. A comida é feita fresca naquele dia, não reaquecida de uma cozinha central. Os preços são geralmente mais baixos que restaurantes porque não há aluguel comercial ou garçons para pagar.
Como CTO, construí a plataforma do zero. O maior desafio foi a logística de entregas para endereços residenciais que não aparecem no Google Maps (comum no México). Construí um sistema de localização personalizado para que os cozinheiros pudessem marcar a localização exata da sua cozinha e os clientes pudessem rastrear a entrega em tempo real.
O Comensalaqui foi lançado na região de Tijuana e criou renda real para dezenas de cozinheiros que já faziam comida excelente mas não tinham como alcançar clientes além da própria rua. Provou que uma cozinha doméstica e uma boa receita é tudo que você precisa para começar um negócio de comida.