Studija slučaja

Comensalaqui

Naručite domaću hranu od kućnih kuhara u vašem susjedstvu. Tržište koje pretvara svaku kuhinju u virtualni restoran s ugrađenom dostavom.

Godina

2017

Uloga

CTO

Web stranica

comensalaqui.com

Comensalaqui je tržište za dostavu hrane gdje naručujete domaće obroke od kućnih kuhara u vašem području. Ne restoranska hrana, prava domaća kuhinja. Mame, bake i neovisni kuhari postavljaju vlastiti virtualni restoran na platformi, objavljuju dnevni jelovnik, i kupci u blizini naručuju za preuzimanje ili dostavu. Zamislite Uber Eats, ali za gospođu preko puta koja kuha najbolju hranu u kvartu.

Za kućne kuharice, platforma rješava sve što trebaju za vođenje prehrambenog biznisa iz svoje kuhinje: upravljanje jelovnikom, obavijesti o narudžbama, koordinaciju dostave, recenzije kupaca, plaćanja i promocije. Postavljaju vlastite sate, kuhaju što žele i grade redovitu bazu kupaca bez potrebe za komercijalnim prostorom ili velikim ulaganjem.

Za kupce, to je način pronalaska autentične domaće hrane u blizini. Otvorite aplikaciju, pogledajte što se danas kuha u vašem susjedstvu, pročitajte recenzije i naručite. Hrana je svježe pripremljena taj dan, nije podgrijana iz centralne kuhinje. Cijene su obično niže od restorana jer nema komercijalnog najma ili osoblja za posluživanje.

Kao CTO, izgradio sam platformu od nule. Najveći izazov bila je logistika dostave na kućne adrese koje se ne pojavljuju na Google Maps (čest slučaj u Meksiku). Izgradio sam prilagođeni sustav lokacija tako da kuhari mogu točno označiti lokaciju svoje kuhinje, a kupci mogu pratiti dostavu u stvarnom vremenu.

Comensalaqui je pokrenut u regiji Tijuana i stvorio je pravi prihod za desetke kućnih kuhara koji su već kuhali izvrsnu hranu, ali nisu imali način doći do kupaca izvan vlastite ulice. Dokazao je da su kućna kuhinja i dobar recept sve što trebate za pokretanje prehrambenog biznisa.